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酒店管理与旅游
价格:
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/人
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模式:
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数量:
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有效期:1年
试用申请
适用对象
酒店管理
课程目标
无
课程概述
合计53课时
目录
评价
模块一
会展服务与管理
餐饮人力资源管理
客房部人力资源管理
客房对客服务
客房定价
客房清扫
总台接待
前厅运行与服务管理
服务业职业礼仪与服务技巧课程:西餐餐桌服务礼仪
会议服务礼仪
夜床服务、小整服务及个性化服务
认识酒店前厅部
服务业职业礼仪与服务技巧课程:问候礼节
客房种类、等级和功能设计
认识餐饮
客房设备用品管理
服务业职业礼仪与服务技巧课程:时间管理
服务业职业礼仪与服务技巧课程:服务人员的服饰规范
服务业职业礼仪与服务技巧课程:处理客户投诉
处理宾客投诉
餐饮运行与服务管理
餐饮服务与安全管理
旅游美学
餐饮服务技能——托盘、餐巾折花
服务业职业礼仪与服务技巧课程:情绪化管理
旅游大数据的分析与应用
餐饮食品卫生安全管理
服务业职业礼仪与服务技巧课程:服务人员仪态规范
前厅销售管理
宴会设计
餐饮服务技能——摆台
客房安全管理
服务业职业礼仪与服务技巧课程:服务心理学-心态和意识培养
服务业职业礼仪与服务技巧课程:服务业服务特性
前厅部的沟通与协调
服务业职业礼仪与服务技巧课程:宴请礼仪
服务业职业礼仪与服务技巧课程:沟通技巧
总机商务服务
服务业职业礼仪与服务技巧课程:服务人员职业形象塑造
服务业职业礼仪与服务技巧课程:酒店服务礼仪
服务业职业礼仪与服务技巧课程:国际会展礼仪
服务业职业礼仪与服务技巧课程:中餐餐桌服务礼仪
中餐服务
葡萄酒品鉴礼仪
会展项目管理
预订服务
餐饮服务技能——菜肴服务、其他相关技能
服务业职业礼仪与服务技巧课程:旅游服务礼仪
前厅收银服务与管理
礼宾服务
客房运行与服务管理
宴会服务
中式铺床
北京课通天下教育科技有限公司
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